Отрицательная калорийность работает. Но не так, как вы думали
Еслиорганизм на обработку продукта тратит больше калорий, чем получил с ним, этот продукт имеет отрицательную калорийность. Теория отрицательной калорийности относится в первую очередь к продуктам с высоким содержанием клетчатки.