Знакомый военный интендант о продовольствии в российской армии
Несколько лет назад я познакомился с одной привлекательной женщиной. Она всю жизнь прослужила в армии, военным интендантом, занималась вопросами продовольственного обеспечения. Мы пили вино, и золотые перстни на ее руках и шикарная обстановка в квартире свидетельствовали о том, что жилось ей довольно неплохо.
А действительная служба в российской армии начала 90-х годов имела свои отличительные особенности. В частности, нам не выдавали бесплатно табак и сигареты, как было в ВС СССР, и солдатская еда была очень паршивого качества. Особенно в учебном полку.
Я не помню уже вкуса сечки и перловки, но прекрасно помню до сих пор, что сахара в безобразном на вкус гранулированном чае было так мало (если и был конечно), что он даже не ощущался в стакане, то есть чай был несладким от слова вообще.
Однажды я, еще молодым солдатом, сопровождал грузовик с бельем в прачечную, который ехал в гарнизонный городок. В этот же грузовик зам по тылу загрузил мешок сахара, для семьи. Так вот, угол мешка случайно оказался немного надорванным, и я в ладони собирал этот сахар и ел его с превеликим удовольствием, потому что слаще этих крупинок песка вот уже несколько месяцев ничего не видел.
И ладно бы это только мои впечатления, но мои школьные одноклассники, служившие в то же время в разных родах войск и в разных частях страны, тоже отмечали отвратительную еду из гнидой капусты и картофеля, картофель и вовсе часто заменяли "пластиковым", растворимым. Но может и они преувеличивали? Но в то же самое время матросики умирали от голода на острове Русском.
То есть у меня уже сложилось устойчивое негативное впечатление о продовольственном обеспечении в российской армии того времени. Но военный интендант была со мной категорически не согласна.
-Это не правда! - заявила она. - Не было такого! Сколько помню - всегда солдатам давали вдоволь еды и сахара! Существуют нормативы, в каждом блюде посчитано количество калорий, снимаются пробы! Мы сами выезжали в армейские части вместе с комиссиями из округа и пробовали пищу! И уверяю тебя, она всегда была замечательного качества! Ни один из генералов не пострадал!
-Но я вот этими своими руками собирал и ел в кунге грузовика тот сахар из мешка, потому что никакого другого не было! - воскликнул я.
-Просто ты, наверное, сладкоежка! - заявила моя знакомая. - Вот и торт умял, почти весь сам, а принес ведь мне! Да что там сахар, и семга была и горбуша, и кета, и сгущенное молоко, и мясо только высшего сорта, да чего только не было в армейском продовольствии солдатиков!
Ну о чем с ней еще было разговаривать? Я попрощался и ушел. И я больше никогда не видел эту женщину, военного интенданта, которая была уверенна в своей незыблемой правоте. И да, она была права, торт я действительно сожрал почти весь сам.