Кубань возглавила рейтинг ЮФО по обязательной маркировке молочки

79 производителей Краснодарского края присоединились к системе цифровой маркировки молочной продукции, сообщил вице-губернатор Андрей Коробка. Это самый высокий показатель среди всех регионов Южного федерального округа.

В топ-5 производителей региона по вводу кодов маркировки вошли: ООО «Фабрика настоящего мороженого», АО «Тандер», ООО «Сыры Кубани», ООО «Кубань-Мороженое» и ЗАО «СК «Ленинградский».

Маркировка призвана уничтожить фальсификат молочной продукции на российский прилавках. Ее ввели 1 июня 2021 года с мороженого и сыров. С 1 сентября начнется второй этап маркировки для молочной продукции сроком годности более 40 дней, а с 1 декабря – для товаров сроком годности менее 40 дней. Перерабатывающие предприятия регистрируются в системе «Честный ЗНАК» и размещают на продукции уникальный цифровой код. Считывая его через специальное приложение на телефоне, потребитель может узнать достоверную информацию о составе товара, месте и дате изготовления.