Химики создали дешевый и эффективный способ получения меланина из гречневой шелухи
Ученые Института химии твердого тела и механохимии (ИХТТМ) СО РАН разработали технологию дешевого и эффективного получения меланина, который отвечает за защиту кожи от ультрафиолета, помогает бороться с язвами и снижает накопление радиоактивных элементов в организме, из гречишной лузги. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе Новосибирского государственного технического университета (НГТУ), являющегося партнером института по гранту.
Читать дальше...