Рулет по ГОСТу из трех ингредиентов!
Не сухой, не трескается, отлично сворачивается.
Ингредиеты:
- 90 гр муки
- 3 яйца
- 90 гр сахара
Приготовление:
- Взбиваем миксером на высокой скорости не менее 5 минут, яйца с сахаром до растворения сахара до получения белой и пышной массы.
- Просеиваем муку и смешиваем аккуратно лопаткой до однородного состояния.
- Выливаем тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Распределяем тесто по всей поверхности. Читать дальше...