Невероятно сочные китайские лепешки с мясом — безумно вкусно!
Ингредиенты:
Для теста:
- 240 мл теплой воды
- 400 гр муки
Для начинки:
- 800 гр мясного фарша
- 4 зубчика чеснока
- зеленый лук
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 4 ст. ложки соевого соуса
- 1 ст. ложка имбиря свежего
- 2 ст. ложки водки
- масло сливочное для смазывания лепешек
- соль, молотый черный перец по вкусу
Приготовление:
- Нагреваем немного воду и добавляем муку, замешиваем тесто. Накрываем пленкой и оставляем отдыхать, пока вы делаете начинку.
- Готовим фарш, добавляем зеленый лук, мелко нарезанный. Чеснок и имбирь натираем на мелкой терке и добавляем в фарш.
- Соедините все ингредиенты с мясным фаршем и тщательно перемешайте.
- Тесто и фарш поделите на 8 частей.
- Каждый кусочек теста раскатываем в тонкую лепешку диаметром примерно 22-23 см. На нее распределите тесто закрыв 3/4 части лепешки.
- От края до центра сделайте надрез и накройте тестом 1/4 часть начинки.
- Сверните накрытую часть так, что бы у вас получилась половинка круга.
- Теперь сложите лепешку еще раз пополам. У вас получится 1/4 часть круга. Слепите хорошо края теста.
- Лепешки жарьте на сухой, горячей сковороде с двух сторон по 5 минут с закрытой крышкой.
- Готовые горячие лепешки обильно смажьте сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Спорт в России и мире
Москва
В рамках празднования Дня Победы в Москве пройдет ежегодный турнир среди студенческих футбольных команд «Вызов»
Все новости спорта сегодня
Новости тенниса
123ru.net – это самые свежие новости из регионов и со всего мира в прямом эфире 24 часа в сутки 7 дней в неделю на всех языках мира без цензуры и предвзятости редактора. Не новости делают нас, а мы – делаем новости. Наши новости опубликованы живыми людьми в формате онлайн. Вы всегда можете добавить свои новости сиюминутно –
здесь и прочитать их тут же и –
сейчас в
России, в
Украине и в
мире по
темам в режиме 24/7
ежесекундно. А теперь ещё -
регионы,
Крым,
Москва и
Россия.
Экология в России и мире
Москва
Более 9 тыс сотрудников Росгвардии обеспечили безопасность в День Победы в Москве
Путин в России и мире
Москва
Путин поблагодарил президента Лаоса за передачу России танков Т-34
Лукашенко в Беларуси и мире
Минск
Лукашенко: тактическое ядерное оружие для Москвы и Минска — средство сдерживания
123ru.net —
международная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.
Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).
123ru.net — живые новости в прямом эфире!
В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.
Зеленский в Украине и мире
Навальный в России и мире
Москва
В Москве налоговая потребовала взыскать долг с Алексея Навального
Здоровье в России и мире
Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России
Концерт
Концерт в честь 9 мая завершился в Петрозаводске совместным исполнением песни «День Победы»
Москва
Офицер Росгвардии приняла участие в прямом радиоэфире «Все для Победы» на Ямале
Друзья 123ru.net
Информационные партнёры 123ru.net
Спонсоры 123ru.net