"Ашан" приостановил работу мясных цехов на сутки

После проверок Россельхознадзора "Ашан" принял решение приостановить на сутки, до 14:00 среды, деятельность мясных цехов и отделов четырех гипермаркетов. Ритейлер заинтересован в соблюдении всех санитарных требований на своих объектах.
Как сообщила РИА Новости директор по внешним коммуникациям "Ашана" Мария Курносова, "Ашан" также принял решение пригласить для внеплановой инспекции представителей Россельхознадзора.
"Мясная продукция при поступлении в "Ашан" проходит проверку инспекторов государственной ветеринарной службы, — отметила Мария Курносова. — Кроме того, "Ашан" проводит собственное расследование по нарушениям, выявленных в своих магазинах".
С конца июля Россельхознадзор сообщает о выявлении нарушений в сети "Ашан". Так ведомство указывало, что ритейлер искусственно продлевает сроки годности охлажденного мяса, манипулируя с маркировкой в процессе его хранения, переработки и реализации. Кроме того, в ходе проверок Россельхознадзор нашел в мясной продукции в магазинах сети примеси конины, мяса курицы и крупного рогатого скота.

Ранее служба сообщила о направлении в "Ашан" документов для составления протокола об административном правонарушении и дальнейшей передачи в суд с целью приостановки деятельности торговой сети по переработке и выпуску полуфабрикатов. В свою очередь "Ашан" согласился с некоторыми претензиями Россельхознадзора в части контроля сроков годности продукции, хранения продукции и некоторыми иными фактами. Однако другие замечания торговая сеть намерена оспаривать. Например, ритейлер потребовал опровергнуть сообщения об обнаружении в мясной продукции ДНК лошади, так как конина не используется "Ашаном" в производстве.