Диетолог посоветовал блюда к новогоднему застолью-2023

Нижний Новгород. 20 декабря. НТА-Приволжье — Диетолог посоветовал блюда к новогоднему застолью-2023, сообщают "Народные новости".

В первую очередь врач-диетолог Марият Мухина рекомендовала не есть после полуночи. По её словам, лучше садиться за стол около 18:00 и заканчивать после 23:00.

"Тогда все ферменты организма способны благоприятно переработать пищу, а на новогоднюю ночь оставляют такие-то легкие фруктовые десерты и напитки", - уточнила она.

Избежать лишних килограммов на боках помогут постные салаты, закуски и низкокалорийное горячее.

"Если раньше мы готовили классические оливье и селедку под шубой, то сейчас все заменяют колбасу на куриную грудку, картошку на авокадо, свеклу и морковь трут сырую, а вместо соленых огурцов добавляют свежие. Такая замена на свежие продукты благоприятно влияет на организм", - подчеркнула Марият Мухина.

Те, кто держат рождественский пост, могут отдать предпочтение рыбе.

Врач посоветовала исключить алкогольные напитки из рациона.

"Жирные блюда и алкоголь, способны повысить холестерин, вызвать расстройство кишечника и спровоцировать возникновение других заболеваний", - уточнила специалист.

Ранее экономисты подсчитали стоимость новогоднего стола-2023.