Самые часто задаваемые вопросы о кофе и ответы на них
Как отличить хороший кофе от плохого?
Не бойся задавать вопросы. Как правило, бариста даже обрадуется твоему откровенному интересу, когда при заказе напитка ты поинтересуешься, на каком зерне он сегодня варит. Если же это тебе ни о чем не скажет, уточни, есть ли у сорта характерное послевкусие, какой баланс кислинки, горечи и насыщенности, и опираясь на ответ, выбирай то, что вам больше по вкусу.
В какие часы нужно пить кофе?
Читать дальше...