Рустэм Хамитов посетил сыроварню в Кармаскалинском районе, где изготавливают итальянские сыры
Итальянские сыры в башкирском исполнении изготавливает фермер из Кармаскалинского района. 16 видов продукции пришлись по вкусу даже сыроделу из Италии, который в условиях эмбарго продолжает обучать нашего земляка всем тонкостям профессии. Впрочем, на достигнутом сам фермер тоже не хочет останавливаться и планирует расширить производство. Глава республики лично проверил условия изготовления редких сыров и остался доволен результатом. «Сыровар должен любить молоко. Если ты не любишь молоко, то у тебя не получится сыр».