Экспортные достижения АПК России в 2018 г. Часть 4: напитки, пищевые компоненты, корма

Окончание отраслевого обзора, посвящённого достижениям российского АПК в экспорте, составившем в 2018 г. рекордную величину около 25 млрд долл.

Часть 1 (растениеводство)

Часть 2 (животноводство и рыболовство)

Часть 3 (продукты питания)

• 
•  © ru.all.biz

Пищевые компоненты

Экспорт дрожжей в 2018 г. вырос на 14% до 174 тыс. т, что стало очередным историческим максимумом. Рост идёт непрерывно с 2008 г. В стоимостном выражении экспорт составил 83 млн долл. (+57%). Главным драйвером последние два года являются более дорогие активные дрожжи. С 2016 г. Россия выступает крупнейшим в мире экспортёром дрожжей, опередив Китай.

Экспорт пшеничной клейковины (глютена) в 2018 г. вырос на 27%...