Как быстро чистить килограммы семечек

Очистка семечек от шелухи – долгий и нужный процесс. Но все можно проделать за считанные минуты, нужно 30 секунд кипятка и блендер.


Конечно, кожура сходит только с жареных семечек. Впрочем, кому они нужны в сыром виде? Для начала кипятим воду в кастрюле.

Как только вода закипела, закидываем семечки в кастрюлю и ждем 30 секунд. Потом сразу вынимаем их и пересыпаем в блендер. Несколько прокруток ножа и шелуха слетает.

http://www.youtube.com/watch?v=e-7_TpO_WP8

Осталось просто отделить семечки от шелухи. Для этого используем воду и сито. В итоге 2 минуты и кило семечек очищено!