Чай известен своими целебными свойствами, но превышение дозы в 3-4 чашки в день может иметь некоторые негативные побочные эффекты. Портал MedikForum.ru разбирался, какие признаки указывают на то, что человек пьет слишком много чая. Анемия. Чай является богатым источником таких соединений, как танины. Эти вещества могут связываться с железом в определенных продуктах питания, делая его недоступным для всасывания в пищеварительном тракте. Железо участвует во многих реакциях человеческого организма и выполняет ряд жизненно важных функций: оно необходимо в первую очередь для образования крови и транспорта кислорода, а также выработки энергии. О недостатке железа в организме или анемии, говорят такие признаки, как частые головные боли, «мушки» перед глазами, головокружение. В случае длительной анемии могут выпадать волосы, ломаться ногти, кожа и слизистые становятся бледными, возникают боли в груди и учащенное сердцебиение. Чтобы избежать потери железа, пить чай следует между приемами пищи, а не сразу вслед за едой. Увеличение тревоги, стресса и беспокойства. Чайные листья содержат кофеин. Чрезмерное потребление кофеина из чая или из любого другого источника может вызвать чувство повышенного беспокойства и стресса. Черный чай, как правило, содержит больше кофеина, чем зеленый и белый, и чем дольше он заваривается, тем выше в нем содержание кофеина. Исследования показывают, что дозы кофеина до 200 мг в день не вызывают тревожности у большинства людей, но некоторые все же могут обладать повышенной чувствительностью к воздействию кофеина. Плохой сон. Поскольку чай содержит кофеин, его чрезмерное потребление может нарушать циклы сна. Некоторые исследования показывают, что кофеин может ингибировать выработку гормона сна мелатонина, что приводит к ухудшению качества сна. В свою очередь, плохой сон или его недостаток связан с множеством психических проблем, включая усталость, нарушение памяти и снижение концентрации внимания. Тошнота. Некоторые соединения в чае (например, те же танины) при употреблении напитка в больших количествах или натощак могут вызывать неприятные симптомы, такие как тошнота или боль в животе. Данные вещества раздражают пищеварительные ткани. Изжога. Содержащийся в чае кофеин может расслаблять сфинктер, который отделяет пищевод от желудка, позволяя кислому содержимому желудка легче проникать в пищевод и вызывать изжогу, либо усугублять уже существующие симптомы кислотного рефлюкса. Головные боли. В чае содержится меньше кофеина, чем в других популярных типах напитков с кофеином, таких как газировка или кофе, но некоторые сорта могут давать до 60 мг кофеина на чашку (240 мл). Некоторые исследования показывают, что всего лишь 100 мг кофеина в день могут способствовать ежедневному рецидиву головной боли, хотя точное количество кофеина, необходимое для того, чтобы вызвать головную боль, может варьироваться в зависимости от толерантности человека. Головокружение. Этот признак обычно ассоциируется с большими дозами кофеина: нужно выпить примерно 6-12 чашек чая. Но у людей, которые особенно чувствительны к кофеину, головокружение может вызывать и меньшее количество напитка. Ранее портал MedikForum.ru писал о том, с чем полезнее всего пить чай.
