У свердловчан будут закупать овощи, фрукты и ягоды для торговых сетей
Свердловчане, ведущие личное подсобное хозяйство, а также занимающиеся летом и осенью сбором дикоросов, смогут сбывать свою продукцию, сообщили «АиФ-Урал» в правительстве региона.
Чиновники собираются выстроить принципиально новую систему, которая должна существенно увеличить продажи овощей и ягод местного производства в торговых сетях Среднего Урала. Областной министр АПК и продовольствия Михаил Копытов отметил, что за последние четыре года объем закупки молока у населения вырос на 25%, мяса - на 6%. При этом в промышленном секторе выращивается порядка 70% продукции, и только 30% - в частном секторе.
А вот в растениеводстве ситуация совершенно обратная: доля производства картофеля и овощей открытого грунта в хозяйствах свердловчан (от общего производства) составляет 66-70%. В среднем ежегодно владельцами подсобных хозяйств выращивается 497 тысяч тонн картофеля, 118 тысяч тонн овощей, 44,3 тысячи тонн плодов и ягод.
«В Свердловской области работают сегодня 50 потребительских обществ, - подчеркнул Копытов. – Из них 29 закупают продукты у населения. Закуп производят 13 приемозаготовительных пунктов, 223 магазина и предприятия общепита. За 2014 год закуплено 818 тонн картофеля, 66 тонн овощей, 5,5 тонны дикорастущей продукции. Что, конечно, очень мало... »
По словам чиновника, в новом проекте заложена модель развития системы закупок. Конкретно – учтены потребности тех 9 потребительских кооперативов, которые работают на территории региона, закупают или планируют закупать продукты у населения. Они расположены в Богдановиче, Тугулыме, Камышловском, Ирбитском, Алапаевском, Красноуфимском районах, Реже и Сысерти.
Меры поддержки предусматривают выделение 8 миллионов рублей двум потребительским кооперативам – на покупку техники и оборудования для хранения и переработки продукции.
Между тем, областной премьер Денис Паслер заметил, что в планах чиновников АПК полностью выпал Северный округ: «Там у нас основные запасы дикорастущей продукции: грибов, ягод, шишек. Если сегодня там нет инвестора, надо создать условия, чтобы он там появился. И не ждать федеральную программу, а создавать свою, чтобы в детском питании, в мороженом были натуральные ягоды, а не заменители».
Планируется, что проект закупок будет доработан к сентябрю 2015 года.