10 Методов того, как компании, производящие еду и напитки, захватывают мир
Во многих хороших научно-фантастических рассказах показано будущее, где капитализм развился до невообразимого состояния. Огромные международные компании управляют миром, покупая и продавая всё, что хотят, не обращая внимания ни на что. Ну, будущее наступило, мальчики и девочки, потому что компании напитков и еды, которых мы расцениваем лишь как поставщиков наших любимых закусок, уже намного более влиятельны, чем вы могли представить. Например, знали ли вы, что…
10. Они избавляют нас от языковых барьеров
Представьте себе, что вы находитесь в чужой стране. Вы не знаете город, вы не знаете людей, и что самое неудобное – вы не знаете язык страны. На улице жарко, и вы очень хотите выпить Кока-Колы. Но как вам её купить, если вы не знаете язык продавца в магазине? Культуры сильно отличаются, даже в малейших и простых вещах. Так каков шанс того, что вы догадаетесь, как заказать вашу любимую газировку? Судя по всему, вы можете просто сказать «Кока-Кола». Международное исследование показало, что слово «Кока-Кола» было вторым термином по степени вероятности, что его поймут в различных частях мира, и уступило оно только позитивному утверждению «ОК».
9. Они быстро растут
Иногда кажется, что новая фаст-фуд забегаловка или сеть кафе открывается каждый день. Так кажется, потому что это правда. До 2015 года KFC планирует ежегодно открывать в Индии по 100 новых забегаловок. За последние несколько лет в Китае МакДональдс в среднем открывал по одному новому ресторану каждый день. С 1987 до середины 2000-х годов Старбакс (Starbucks) открывали в среднем по два новых ресторана ежедневно. Над ними надсмехались за этот слишком быстрый рост, и многие их заведения были закрыты. Но их это не останавливает, в конце 2012 года они объявили, что откроют в Америке ещё 3000 новых ресторанов.
8. Их экономика больше, чем экономика некоторых стран
ВВП, расшифровывающийся как валовой внутренний продукт, является одним из показателей, по которым можно сравнить страны – подобный список предоставляет примерную оценку богатства той или иной страны. Однако ВВП развивающихся стран и стран третьего мира уступает не только ВВП развитых западных стран, иногда он также намного меньше, чем ВВП отдельных компаний.
В 2010 году доходы МакДональдса были больше, чем весь ВВП Латвии. Оман, маленькая страна, граничащая с Саудовской Аравией, обладает ВВП меньшим, чем доходы Пепси, и разница между ними составляет примерно 2 миллиарда долларов.
7. Они кормят армию
Конечно же, один из самых неприятных аспектов проживания в военной базе это еда, правда? В случае если вам нравится Бургер Кинг, вам повезло. В 1980-х годах Бургер Кинг заключил крупный контракт с армией и военно-воздушными силами США, и на данный момент фактически во всех ключевых базах армии и ВВС существует ресторан Бургер Кинг.
И это относится не только к базам, дислоцирующимся в Америке, даже в аэропорту Кандагар (Kandahar Air Field) в Афганистане есть Бургер Кинг. Хотя его закрыли в 2010 году из-за того, что считалось, что ресторан занимает драгоценное место, которое можно было бы использовать для хранения почты или амуниции, в 2012 году Бургер Кинг вернулся из-за падения боевого духа солдат. Что же будет, если солдатам надоест Бургер Кинг? Не проблема, на базах также открыта Пицца Хат и Попайс Чикен (Popeye’s Chicken).
6. Они выпускают абсурдное количество продуктов
Многие люди не знают, что Кока-Кола выпускает не только Кока-Колу. Существуют разновидности: Коук Зиро (Coke Zero), Диетическая Кола (Diet Coke), Ванильная Кола (Vanilla Coke), когда-то выпускалась даже Кола Два. Помимо этого компания выпускает бутилированную воду Дасани (Dasani), воду с витаминами и Пауэрэйд (Poweraid). Учитывая все диетические версии, различные вкусы и напитки без сахара ассортимент компании очень и очень обширен. Как вы считаете, сколько различных напитков они продают по всему миру? Двадцать? Пятьдесят? Три с половиной тысячи.
5. Они крупнее религии
Религия – относительно универсальное явление. Зачастую она не ограничивается языковыми барьерами и присутствует в том или ином виде по всему миру. Однако некоторые религиозные символы не так легко узнаваемы по всему миру, как символы фаст-фуда.
Различные исследования показали, что логотип МакДональдса «золотые арки» был более узнаваем, чем христианское распятие. Другие исследования, а также сцены из документального фильма 2004 года «Двойная порция» (Supersize Me) показали, что большинство американских детей узнают талисманы фаст-фуда, таких как Рональд МакДональд и Венди, но не узнают таких персонажей из религии, как Иисус.
4. Они предоставляют иллюзию выбора
В каком ресторане вы бы с большим удовольствием оставили свои деньги – в «Kentucky Fried Chicken», «Пицца Хате» или «Тако Белл»? На самом деле, это неважно, так как все три сети принадлежат одной компании: «Yum! Brands».
Многие известные компании работают над намного большим количеством продуктов, чем вы могли подумать. Пепси Ко (Pepsi Co) является владельцем «Quaker oats», которые выпускают огромное число различных рисовых закусок, круп, макаронных изделий и даже смесей для выпечки. Пепси также принадлежат несколько компаний, выпускающих чипсы, и даже некоторые разновидности кофе.
Однако может эти виды продуктов вам совсем не нравятся, поэтому вы проигнорируете Пепси и с удовольствием выпьете полезную чашечку Липтона. И тут вы не избежите длинных рук Пепси – им принадлежит компания Липтон.
3. Они могут полностью изменить свои продукты
Большинство продуктов рассчитано на определённую демографическую группу. Если то, что вы продаёте, не подходит какому-то слою населению, сделать что-то сложно, правда? Большинство фаст-фуд компаний легко сменяют свой имидж, до такой степени, что их становится сложно узнать.
Например, KFC сверхпопулярен в Китае, но это не тот KFC, который известен в остальном мире. Китайские рестораны KFC подают бургеры с креветками, жареные палочки из теста, яичные пирожные и соевые напитки, а также многое другое, специфичное китайской еде.
А что делать компании, желающей открыть ресторан в стране, где их еда запрещена из религиозных соображений? Не проблема, избавьтесь от неё. Многие индийские рестораны МакДональдс не продают еду, в которой содержится говядина или свинина. Более того, в этом году в Индии будет открыт первый вегетарианский ресторан МакДональдс.
2. Они убедили нас в том, что обычная вода – плоха
Вода играет достаточно важную роль в поддержании нашей жизни, поэтому многие люди обладают доступом к водопроводной воде и по не самой высокой цене. А это очень плохо для компаний, пытающихся продать вам свои напитки.
Роберт Моррисон (Robert Morrison), президент компании Пепси Ко, сказал, что водопроводная вода – самый главный враг его компании, и кампания H2NO была направлена против этого врага.
Кампания H2NO была начата компанией Кока-Кола и была направлена на то, чтобы убедить людей заказывать более приятные (и доходные) напитки вместо бесплатной водопроводной воды. Кампания должна была убедить людей, что обычная вода слишком скучна, и что хуже всего – она начала приносить плоды. Рестораны Олив Гарденс (Olive Gardens) присоединились к кампании и попытались убедить людей избегать водопроводной воды и пить вместо неё безалкогольные напитки.
Это сработало.
1. Они хотят нанять на работу всех
Вы подросток, живущий в Бразилии? Если да, то вы наверняка работаете в МакДональдсе. МакДональдс стал чрезвычайно популярен среди молодёжи Бразилии – до такой степени, что компания стала лидирующим работодателем в частном секторе, более 36000 жителей Бразилии работают на них. Почти 90% всех этих работников возрастом не больше 21 года.
Но не думайте, что эти удивительные числа относятся только к Бразилии. МакДональдс объявили о своих планах нанять более 75000 новых рабочих в Китае в этом году. В Америке фаст-фуд компании тоже являются одними из самых популярных мест работы для подростков, и по некоторым данным, один из восьми американцев работал в МакДональдсе в какой-то момент их жизни.
Источник: http://www.bugaga.ru/interesting/1146739394-10-metodov-togo-kak-kompanii-proizvodyaschie-edu-i-napitki-zahvatyvayut-mir.html#ixzz3eL6RyINM