Новости за 04.04.2019

Нравиться всем, без исключения!

Ингредиенты:

Кабачки — 2 шт.
Мука — 3 стакана
Яйцо — 3 шт.
Помидор — 1 шт.
Сыр твердый — 100 г
Соль — по вкусу
Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу

Приготовление:

Натираем кабачки на крупной тёрке, помидор нарезаем тонкими кольцами, сыр натираем на мелкой тёрке, а зелень мелко режем ножом.

Отжимаем образовавшуюся жидкость через 10 минут.

Добавляем соль, яйца и 2 стакана муки.

Перемешиваем. При необходимости добавляем муку. Читать дальше...

Можно приготовить на завтрак или к ужину!

Ингредиенты:

мука — 2 стакана,
кефир — 3 стакана,
яйца — 2 шт.,
сахар — 1 ст. ложка,
соль — 0.5 ч. ложки.

Приготовление:

Растираем яичные желтки с сахаром и солью, затем вливаем два стакана кефира и, постоянно помешивая, добавляем по частям муку и замешиваем тесто без комков.

Затем разбавляем тесто оставшимся кефиром и вводим в него взбитые в крепкую пену яичные белки.

Выпекайте блины на горячей сковороде, смазанной растительным маслом. Читать дальше...

Порадуйте близкий необычной выпечкой!

Ингредиенты:

Для теста:
150 г муки
3 вареных желтка
3 ст. ложки сметаны
125 г мягкого сл. масла
1/2 пакетика разрыхлителя
кукурузные палочки
кокосовая стружка

Для глазури:
3 ст. ложки сливок 10% (можно молоко)
1/2 стакана сахара
30 г сл. масла

Приготовление:

Растираем масло с желтками и сметаной. Добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое тесто. Собираем тесто в шар и убираем в холодильник на полчаса. Читать дальше...

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг яблок
2 ст. муки
150 г сливочного масла
0,5 ст. сметаны
0,5 ч. л. соды
1 яйцо
1 ст. сахара
1 ч. л. уксуса

Ингредиенты

• Куриные желудки - 1 кг
• Лук - 250 г
• Чеснок - 5 зубчиков
• Кубик бульонный - 1 шт
• Соевый соус - 2 ст. л.
• Растительное масло
• Красный перец
• Соль

Способ приготовления

• Шаг 1 Желудки очистить от пленочки.
• Шаг 2 Варить в подсоленной воде в течение 40 минут.
• Шаг 3 Остудить желудки и нарезать кубиками.
• Шаг 4 Мелко нарезать лук и чеснок.
• Шаг 5 Лук обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Читать дальше...

Подайте с картошечкой!

Ингредиенты:

Куриное филе — 400 г
лук репчатый
грибы — 200 гр

Для соуса:

йогурт (активия) — 125 гр
соль
чеснок
специи по вкусу

Приготовление:

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, затем выкладываем в форму, немного присаливаем.

Нарезаем лук полукольцами и выкладываем сверху.

Нарезаем грибы и отвариваем.

Выкладываем на лук.

Для соуса: смешиваем йогурт, соль, чеснок и другие специи по вкусу. Читать дальше...

Салат «Восторг» безумно нежный, он будет великолепно смотреться у вас на столе. Готовить изысканно и быстро — возможно.