В пяти кафе в Верхнемамонском районе Воронежской области нашли многочисленные нарушения при организации питания

Прокуратура Верхнемамонского района Воронежской области провела проверку деятельности предприятий общественного питания. Выяснилось, что собственники пяти кафе нарушают законодательство в части организации питания населения.

К примеру, использовалось мясо неустановленного происхождения. Вскрылись многочисленные нарушения при хранении продуктов питания, а также посуды. В ряде заведений торговали домашней пищей без подтверждения её качества и безопасности.

В отношении индивидуальных предпринимателей возбудили пять дел по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению) и четыре – по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства).

Также прокурор района внёс акты реагирования руководителям соответствующих контрольно-надзорных органов.