Неправильно выбранный способ приготовления делает овощи quot;пустымиquot;
Все знают, что овощи полезны. Однако не всем известно, как их готовить, чтобы не разрушить полезные вещества, пишет The Daily Mail. К примеру, некоторые овощи при варке теряют содержащиеся в них витамины С, В и фолиевую кислоту. Некоторые же овощи медики рекомендуют есть исключительно в сыром виде.