Фламмкухен с моцареллой
Фламмкухен - немецкий открытый пирог со сметаной, беконом и репчатым луком. Очень домашний, невероятно вкусный и совсем не хлопотный, готовить его одно удовольствие!
От себя я добавила немного моцареллы, она со сметаной вкусно подружилась.