В Тульской области за квартал арестовано 230 килограмм мясных продуктов
В Тульской области в результате проверок обнаружено 230 килограмм просроченной мясной продукции.
Специалисты Роспотребнадзора по Тульской области в Новомосковске, Донском, Богородицком, Веневском, Кимовском и Узловском районах за четыре месяца провели 29 проверок юрлиц и индивидуальных предпринимателей, которые занимаются продажей мясных продуктов.
В ряде организаций, выявлены нарушения законодательства, в том числе нарушения требований техрегламентов «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции» и «Пищевая продукция в части ее маркировки».
В продаже находилась мясная продукция без маркировки, с истекшим сроком годности и не соблюдался температурный режим хранения. Помимо прочего нарушался санитарно-эпидемиологический режим. Исследовано 28 проб мясной продукции по микробиологическим и санитарно-химическим показателям.
По результатам проверок в отношении ответственных лиц возбуждено 38 дел об административном правонарушении, проведен арест 39 партий мясной продукции общим весом 230,2 кг. Выданы предписания об устранении нарушений.