Красная икра подешевела перед Масленицей на 6%
Уточняется, что на прошлой неделе, с 19 по 25 февраля, медианная цена килограмма красной икры на российском рынке составила 6 124 рубля, что на 6% ниже, чем за аналогичный период годом ранее.
При этом отмечается, что в 2024 году в указанную неделю жители России покупали красную икру на 14% реже, чем в прошлом.
Также эксперты рассказали, что в феврале 2024 года российские покупатели чаще всего предпочитали красную икру объемом до 300 граммов и останавливали свой выбор на икре кеты, форели и горбуши.