Фестиваль чувашской кухни — в финале Национальной премии Russian Event Awards

Межрайонный фестиваль чувашской кухни потребкооперации республики вышел в финал X Национальной премии в области событийного туризма Russian Event Awards Уральского и Приволжского федеральных округов. Это главная отечественная площадка по обмену опытом в сфере событийного туризма. Финал конкурса состоится 7-9 октября в Перми, а конкурсный проект кооператоров Чувашии будет представлен на нем в номинации «Лучшее событие в области гастрономического туризма». Сам же фестиваль впервые состоялся в этом году при поддержке Минэкономразвития республики и Ассоциации рестораторов Чувашии в рамках Дней чувашской национальной кухни. В нем приняли участие представители 18 кооперативных организаций Чувашпотребсоюза, а на суд жюри они представили какай-шурпи, хуран-кукли, хуплу, чакат и другие национальные блюда. Награждение победителей состоялось на форуме, посвященном 190-летию потребительской кооперации Чувашской Республики.