Салат из пекинской капусты с ветчиной

Салат из пекинской капусты с ветчиной - довольно простой, не перегружен ингредиентами и в то же время очень вкусный и свежий. Предлагаю приготовить этот салат с оригинальной заправкой.

Для приготовления салата из пекинской капусты с ветчиной понадобится:
пекинская капуста - 1/2 кочана;
ветчина - 200 г;
консервированный зеленый горошек - 1/2 банки;
свежая зелень (укроп и петрушка);
соль - по вкусу.
ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
сметана - 2 ст. л.;
горчица - 0,5-2 ч. л.;
черный молотый перец.

Нарезать капусту не слишком мелко, так как пекинская капуста довольно нежная.

Ветчину нарезать кубиками.

Зелень вымыть и нарезать мелко.

Добавить в салат из пекинской капусты с ветчиной консервированный зеленый горошек, посолить по вкусу и перемешать салат.

Для заправки салата смешать сметану с горчицей, добавить немного черного молотого перца.

Заправить салат. Салат из пекинской капусты с ветчиной готов.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Рецепт https://rutxt.ru/node/1717
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Блюда_из_сосисок_и_колбасы #Салаты_из_пекинской_капусты #Овощные_салаты #Салаты_с_мясом