Tại sao chất thay thế đường lại có hại
Việc sử dụng chất làm ngọt thay thế đường hoặc đường hoá học có thể góp phần tăng cân và phát triển bệnh tiểu đường type 2. Đó là những kết quả không mấy an ủi từ cuộc khảo sát do các nhà khoa học từ ĐHTH South Australia (UniSA) và ĐHTH Gyeongsang (Hàn Quốc) tiến hành.