Копченой кетой не дали торговать предпринимателю из Комсомольска-на-Амуре

С апреля текущего года сотрудники Приморского межрегионального управления Россельхознадзора обнаружили пять некорректно оформленных деклараций соответствия, связанных с рыбной продукцией. В связи с этим было принято решение об аннулировании этих документов. Анализ, проведенный с помощью данных на сайте Росаккредитации, показал, что предприниматель из города особого президентского внимания зарегистрировал пять деклараций на различные виды рыбной продукции, включая вяленую, копченую и соленую кету, а также другие изделия, такие как палтус и сельдь. В рамках недавно проведенной проверки было выяснено, что анализы, которые должны были выявить наличие опасных токсинов, таких как кадмий и ртуть, а также определить содержание пестицидов в продукции, не соответствовали тем стандартам и нормам, которые установлены действующими техническими регламентами в области безопасности пищевых продуктов. Данные испытания были проведены с серьезными нарушениями утвержденных процедур, что ставит под сомнение достоверность полученных результатов. В результате проведенной проверки было установлено, что производитель не только провел исследования ненадлежащим образом, но и не смог предоставить необходимые доказательства того, что его продукция соответствует установленным стандартам безопасности. Это серьезное упущение с его стороны свидетельствует о недостаточном контроле качества на производстве. С учетом обнаруженных нарушений, и в соответствии с действующим Федеральным законом «О техническом регулировании», а также с правилами регистрации и контроля за декларациями о соответствии, было принято решение аннулировать все декларации о соответствии, оформленные недобросовестно. Это решение берет свое начало с 16 апреля текущего года, и с той даты данные документы больше не имеют юридической силы. Соответствующая информация была включена в реестр деклараций Росаккредитации, что позволяет поддерживать актуальность данных о наличии или отсутствии действующих деклараций соответствия для производителей и потребителей. Такое развитие событий подчеркивает важность строгого соблюдения установленных процедур и стандартов безопасности в производстве пищевых продуктов, а также последствия для тех, кто позволяет себе отступать от них. В этом году в Хабаровском крае было аннулировано 23 декларации на продукцию животноводства из-за нарушений в процессе их регистрации. По материалам Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.