Новости за 07.05.2016

Ингредиенты

Стрелки чеснока(сколько будет).

Маринад: 1л воды,50г соли,50 г сахара,100г уксуса.
Как приготовить

Стрелки вымыть и нарезать длиной 4 см. Бланшировать в кипящей воде 2-3 мин.Опустить сразу в холодную.

Соседство некоторых растений благоприятно. Например, базилик способен помочь винограду активнее развиваться, а роза - противостоять вредителям.

Сад вечером может быть не менее привлекателен, чем днем. Притягательность садового пространства в вечерние и ночные часы обеспечивается многообразием ароматов, исходящих от душистых растений. Цветы и кустарники, способные источать благородные запахи, специально высаживаются в тех местах участка, где любят отдыхать и общаться люди.

Ингредиенты:

— 4 кг спелых красных томатов;
— 2 кг морковки;
— 1 кг красной винегретной свеклы;
— 1 кг репчатого лука;
— 500 гр. растительного масла;
— 300 гр. 9% уксуса;
— 2 кг малосольной кильки;
— 450 гр. сахарного песка;
— 2 ст. ложки (без горки) соли

Приготовление:

Овощи и рыбу вымыть. Помидоры порубить в комбайне или измельчить в мясорубке, лук нарезать полукольцами, морковь и свеклу натереть на среднюю терку. Сложить в эмалированную посуду морковь... Читать дальше...

Сады, оформленные профессиональными дизайнерами, впечатляют с первого взгляда. Они как будто дышат гармонией, а их создатели кажутся едва ли не магами, владеющими тайнами и секретами. Но на самом деле азы садового искусства вовсе не так недосягаемы для простых садоводов и дачников. Ведь в основе гармоничных, красочных и индивидуальных проектов лежат достаточно простые принципы. И чтобы применить их на практике, достаточно не пожалеть времени на оценку и планирование и не бояться смелых решений.

Для чего окучивать

В последнее время мнения дачников разделились. Одни утверждают, что окучивание – это совершено лишняя процедура, которая забирает только силы и время. Другие же уверены в том, что выращивание овощей с окучиванием обладает многими преимуществами.

Итак, прежде всего давайте разберёмся, для чего нужна эта процедура:

• окучивание обогащает грунт кислородом;
• укрепляет корневую систему и стебель растения;
• способствует росту дополнительных... Читать дальше...

О том, что после сбора ягод клубники на растениях удаляют усы, знает почти каждый. А нужно ли срезать или скашивать старые листья? Существуют разные мнения. Как определить, нуждается ли клубника в обрезке?

Весна вошла в свои права и счастливые обладатели дач или земельных участков в сельской местности спешат к матушке земле. Но часто радость работы на собственной земле омрачает невысокий урожай посредственного качества. Химические удобрения не всегда обеспечивают ожидаемый результат. Действенным путем выхода из создавшейся критической ситуации является технология возврата в почву вынесенных и израсходованных энергетических и физических потерь. С урожаем с поля выносятся соли и другие вещества, являющиеся составной частью гумуса... Читать дальше...

Способы борьбы

Известная всем белая капустница (белянка капустная) получила свое название, потому что любит отложить яйца на капустных листочках. По прошествии нескольких дней, из них появляются гусеницы, которые тут же начинают портить капусту – сначала только скоблят листик, а потом подрастают (до 4 см) и пожирают капусту с большой скоростью. Живут они 15 – 30 дней, а потом окукливаются, из куколок появляются бабочки, далее весь цикл повторяется снова. За лето может смениться 3, а в южных областях целых 5 поколений. Читать дальше...