«Надо переждать самое темное время ночи»: участницы «Особого взгляда» — о родительстве
13 ноября в мире отмечается Международный день слепых. В этот день мы поговорили с экспертами и участницами проекта «Особый взгляд» фонда «Искусство, наука и спорт» о том, как сепарироваться от родителей, избежать выгорания и сделать пиццу своими руками.
«Особый взгляд» — это благотворительный проект, состоящий из образовательных програм для людей с нарушением зрения и родителей, у которых есть незрячие дети. Он состоит из 9 курсов, каждый из которых длится примерно 20 часов. На занятиях учат полной организации быта, компьютерной грамотности, пользованию мобильным телефоном, ориентированию и обращению с белой тростью. Так, курс по кулинарии состоит из 15 занятий. Первые пять семинаров посвящены обучению базовым навыкам — нарезание, измерение сыпучих продуктов и жидкостей. Во втором блоке слушатели узнают, как приготовить блюдо с тепловой обработкой — в мультиварке, микроволновке и на плите. Оставшиеся 5 уроков — это практика, где тифлопедагог учит маркировать технику и самостоятельно готовить пиццу, осетинский пирог или роллы с семгой. Люди с нарушением зрения могут вести домашнее хозяйство, планировать беременность, самостоятельно ухаживать за ребенком и обращаться к врачу. Педагоги «Особого взгляда» показывают на практических з… читать далее.