Полезные сорняки
Лезут сорняки на грядку –
Призови их всех к порядку.
Польза есть от сорняка…
Она в аптечке травника!
Многие дикорастущие растения обладают полезными свойствами, поэтому, выкопав в огороде сныть или пырей, не спешите их выбрасывать.
Когда-то на Руси хозяйки заквашивали сныть наравне с капустой. Даже название растения представляем собой видоизменённое слово "снедь". После долгой зимы молодые побеги сныти использовали как витаминное средство: с ними варили щи и сушили впрок. Отсюда и пошла поговорка "Дожить бы до сныти!"
Свежие листья сныти обладают противовоспалительными свойствами. Их прикладывают к ранам и больным местам при подагре, ревматизме и радикулите. Также сныть оказывает мочегонное и желчегонное действие, выводит токсины и шлаки из организма. Для этого 2 столовых ложки травы заваривают стаканом воды, настаивают 30 минут, а затем принимают настой, процеживая по четверти стакана 4 раза в день.
Корни сныти помогают бороться с лишним весом. Их заваривают с вечера в пол-литровом термосе и принимают на следующий день 4 раза по 100 мл за 20 минут до еды.
Целебны также и корневища пырея. Помимо противовоспалительного, мочегонного и желчегонного эффекта, пырей оказывает потогонное, отхаркивающее и обволакивающее действие. К тому же он нормализует печень, используется при гастритах, колитах и камнях желчного пузыря.
Полезные свойства дикорастущих растений обусловлены их составом. В сныти содержится целый комплекс витаминов и минералов, флавоноиды, стероиды и гликозиды. А в корневищах пырея много инулина, эфирных масел и слизи.
Ещё одно полезное растение – яснотка белая, которую часто путают с крапивой. Яснотка очищает кровь, помогает при кожных проблемах, малокровии, воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей и нормализует нервную систему. Для этого 1 столовую ложку яснотки зальём стаканом горячей воды, дадим настояться 10 минут и будем принимать по 1 стакану утром и вечером.
Так что будьте здоровы без всякой химии!