Աշխատանքի առաջարկ՝ անմիջապես սովորելու ընթացքում
«Պատրաստիր ուրիշի համար, սովորիր քեզ համար»։
17 տարեկան գյումրեցի Էդգար Հովսեփյանն առաջնորդվում է այս սկզբունքով։ Տանը երեք եղբայր են, մայրիկի աջ ձեռքն է, օգնում է խոհանոցում ու բազմազան ուտեստներ պատրաստում։ Սովորական ու սիրելի տապակած կարտոֆիլը տարբեր ձեւերով, գույներով ու համերով է պատրաստում, թխվածքների բազմազան տեսակների ու բաղադրատոմսերի վարպետ է։
Երբ եկավ մասնագիտություն ընտրելու հարցն, Էդգարը շատ չմտածեց, որոշեց սիրելի զբաղմունքը մասնագիտություն դարձնել ու գիտելիքներ կուտակել 15 տարեկանից... Читать дальше...