Шеф-повар рассказал о пользе квашеной капусты для здоровья
Это блюдо часто используют в диетах.
Ведущий кулинарных программ, шеф-повар Сергей Синицын в эфире радиостанции «Говорит Москва» рекомендовал не добавлять в квашеную капусту сахар и растительное масло.
«Квашеная капуста — одно из самых полезных блюд, перед которым все диетологи мира снимают шляпу. Это ферментированный продукт, хорошо восстанавливает внутреннюю микрофлору человека. Квашеная капуста без добавления сахара и растительного масла наиболее полезна. Это и меньше калорий. Читать дальше...