Доказано, что куркума помогает бороться с вирусами
Дело в том, что вещество куркумин, содержащееся в растении, способно предотвращать заражение клеток трансмиссивного гастроэнтерита (TGEV) – коронавирусом альфа-группы, представляющим опасность для свиней.
Высокоинфекционное заболевание является смертельным для особей до двух недель, поэтому является одним из самых опасных для индустрии свиноводства в мире. На данный момент не существует метода лечения этого заболевания, а разработанная вакцина не может предотвратить дальнейшее распространение вируса.
Авторы исследования утверждают, что высокая концентрация куркумина способна не только защитить организм свиньи от заражения TGEV, но и существенно понизить численность вирусных частиц в клетках.
Фото: pixabay.com