Сливочно-бананово-шоколадное мороженое

Что нужно:

• сливки 33-35%- 500 мл.,
• сгущенное молоко - 0,5 банки (200 гр.)
• банан - 2 шт.,
• «Нутелла» (или любая другая шоколадная паста) - 4-5 ст.л.,
• ванильный экстракт - 1 ст.л.,
• сливочный ликёр - 2 ст.л.

Как делать:

1. Взбить сливки и разделить на две равные части.

2. Для сливочно-бананового слоя:

В чашку положить нарезанные бананы на кусочки, сгущенку, ванильный экстракт и погружным блендером взбить всё до состояния пюре. Банановое пюре добавить к одной части сливок, перемешать (взбить) до однородной массы.

3. Для шоколадного слоя:

«Нутеллу» взбить со сливочным ликером, добавить ко второй части сливок, перемешать (взбить) всё до однородной массы.

4. В пластиковые одноразовые стаканчики выкладываем слоями: шоколадную массу, банановую и опять шоколадную, вставляем в серединку палочку для мороженого и отправляем всё в морозилку.

Выход: 6 стаканчиков мороженого.

Для того, чтобы вынуть готовое мороженое из пластиковых стаканчиков: дайте мороженому постоять минут 5 при комнатной температуре, покрутить стаканчики между ладонями и аккуратно потянуть за палочку.