Картофельный салат с редисом
Хрустящий редис можно найти в течение почти всего лета, и приготовить с ним этот замечательный салат.
Ингредиенты
- картофельпо вкусу
- сельдерейпо вкусу
- редиспо вкусу
- огурцыпо вкусу
- грецкие орехипо вкусу
- оливковое масло3 ст.л.
- винный уксус2 ст.л.
- сладкая горчица2 ст.л.
- мед1 ч.л.
- соль, перецпо вкусу
Сделать заправку. Указанных ингредиентов должно хватить, чтобы приготовить заправку для двух порций салата.
Овощи для салата взять в произвольных пропорциях. Картофель почистить, отварить и порезать. Редис, огурцы и сельдерей помыть и порезать. Грецкие орехи порубить ножом.
Смешать картофель, редис, огурцы, сельдерей и орехи, добавить заправку. Салат готов!