Салат Розы
Салат Розы. Для его приготовления возьмите. Для 4 тонких блинчиков : 2 яйца 1 ст. ложка без горки сахара соль 1/3 ч. ложки соды 2 ст. ложки муки молоко или кефир Теплые блинчики намазать с одной стороны майонезом с чесноком. Свернуть в тугой рулетик. Остывшие рулетики нарезать поперек ( 0,5 сантиметра ). Салат : 5-6 … Читать далее «Салат Розы»
Сообщение Салат Розы появились сначала на Заметки повара.
![Салат Розы](https://shefpowar.ru/wp-content/uploads/2019/08/01008.jpg)
Салат Розы. Для его приготовления возьмите.
Для 4 тонких блинчиков :
- 2 яйца
- 1 ст. ложка без горки сахара
- соль
- 1/3 ч. ложки соды
- 2 ст. ложки муки
- молоко или кефир
Теплые блинчики намазать с одной стороны майонезом с чесноком. Свернуть в тугой рулетик. Остывшие рулетики нарезать поперек ( 0,5 сантиметра ).
Салат :
- 5-6 отварных натертых картофелин. Смешать с майонезом. Глубокую салатницу выложить пищевой пленкой. Края пленки должны свисать.
- На дно и бока посуды плотно друг к другу выложить рулетики. На них — 2/3 картошки не толстым слоем. Утрамбовать. Смазать майонезом.
- Отварное мясо и маринованные огурцы ( по вкусу ) порезать небольшими кубиками. Добавить 0,5 банки горошка, 2- 3 отварные морковки и зеленый лук. Заправить майонезом.
- Эту смесь выложить на картофель. Салатницу заполнить почти до краев. На мясо выложить оставшуюся картошку. Разровнять.
- Накрыть салат свисающей пленкой. Поставить в холод на 12 часов.
- Снять пленку. Перевернуть салатницу на плоское блюдо.
- Внешне очень напоминает торт.
Сообщение Салат Розы появились сначала на Заметки повара.