В Татарстане планируют издать книгу татарских народных рецептов
В каждой семье наверняка есть свои, фамильные рецепты татарской кухни. Жителей республики приглашают поделиться ими: в Татарстане создадут книгу национальных рецептов. Об этом рассказала вице-премьер РТ Лейла Фазлеева.
«Мы уже писали татарскую кулинарную книгу. Мы хотим расширить ее», - поделилась планами Фазлеева.
Работа предстоит немалая. Вначале нужно будет собрать рецепты для общего сборника, затем отредактировать их. Так что на создание книги уйдет больше года.