Суд Челнов закрыл пиццерию PIPA за нарушения санитарных норм
Набережночелнинский суд приостановил деятельность ООО «Пиццерия №1» на 30 суток за нарушение санитарно-эпидемиологических требований, сообщили «БИЗНЕС Online» в пресс-службе суда. Как стало известно нашему изданию, речь идет о пиццерии PIPA, расположенной в 7-ом комплексе Нового города, которая входит в ресторанный холдинг Feed Food Family Артура Зарипова и Алексея Васильева . Связаться с собственниками заведения корреспондентам «БИЗНЕС Online» не удалось. Согласно иску, поданному специалистами Роспотребнадзора, в заведении отсутствуют условия для обработки мяса и овощей. Но основная претензия к планировке помещения и дизайнерским решениям. Так, например, она не позволяет избегать встречных потоков сырья и готовой продукции, а лофт-дизайн, при котором была оголена кирпичная кладка и бетонные потолки, мешает эффективной санитарной очистке. Представитель пиццерии на суде признала наличие нарушений в заведении и заявила, что в настоящее время они их устраняют. Стоит отметить, что в конце мая в соцсетях появились посты от посетителей пиццерии PIPA, которые жаловались на массовые отравления. Пост автора поддержали и другие пользователи, которые столкнулись с аналогичными проблемами. Негативные комментариях о заведении появились и среди отзывов на Google. Примечательно, что критика на пиццерию была примерно в одно и то же время — сообщения об отравлениях оказались, по заверениям посетителей, после визитов в PIPA в конце мая.