Новогодние праздники предполагают не только встречи с друзьями, прогулки и различные мероприятия, но и застолья. Любимые нами новогодние блюда не всегда полезны для здоровья, но врач высшей категории Екатерина Гергесова рассказала, как можно минимизировать вред от салата "Оливье", без присутствия которого на столе многие не представляют новогоднюю ночь.

"Если уж вы задумали угостить родных и близких этим блюдом, то лучше все-таки отварить для него мясо, майонез сделать дома, а картофель свести к минимуму", — отметила эксперт, сказав, что в майонезе (особенно покупном) и колбасе много жиров и консервантов, а варёный картофель — источник крахмала, способствующего лишь набору веса.

Майонез содержится и в других новогодних блюдах — салатах, мясе по-французски. Поэтому, чтобы не наносить ущерб своей печени, важно соблюдать меру, наслаждаясь праздничными изысками.

Выяснилось, как наши соотечественники относятся к традиционным новогодним угощениям.