В период разгула инфекций и простуд в рацион питания следует как можно чаще включать сезонные сорта винограда, рекомендуют врачи. Оказывается, виноград в это время года приносит особенную пользу здоровью: его употребление укрепляет сердце и усиливает иммунитет. По словам врача Виктории Савицкой, виноград является источником сахара, который легко усваивается и питает мышцы, в том числе сердечную. Также глюкоза, содержащаяся в винограде, помогает тканям легче усваивать кислород, что служит дополнительной поддержкой для миокарда. Помимо того, виноград отличается большим количеством железа, крайне важного элемента для слаженной работы внутренних органов и кроветворения. Врач добавила, что виноград активизирует процессы очищения организма от ненужных и вредных для него веществ, благотворно влияет на работу почек – это позитивно сказывается на общем состоянии здоровья и иммунитета. Еще одно оздоровительное свойство винограда, важное в сезон простуд, заключается в том, что его сок действует как тонизирующее средство и может быть полезен при упадке сил, чрезмерных нервных нагрузках и хронической усталости. В винограде содержится много крайне полезных для поддержания здоровья осенью веществ - витаминов А, С, В6 и фолатов (производных фолиевой кислоты), а также важных минералов - калия, кальция, железа, фосфора, магния и селена. При простуде первым воспаляется горло - слизистую оболочку горла хорошо успокаивает сок сладких сортов винограда. К тому же в нем много селена, который повышает местный иммунитет. «Сладкие сорта винограда лучше есть в первой половине дня, ведь его ягоды довольно калорийные», - поделилась рекомендацией эксперт. Ранее МедикФорум писал о том, в каких продуктах нужно искать самые полезные для здоровья витамины осенью, в сезон роста заболеваемости простудой и гриппом.
