В Удмуртии обнаружили молоко с антибиотиками
Роспотребнадзор по УР проверил 302 предприятияС начала 2018 года в Удмуртии проверили 302 предприятия, занимающихся производством и продажей молока и молочной продукции.
Как рассказали в региональном Управлении Роспотребнадзора, в ходе проверки специалисты исследовали 566 проб, из них 38 не прошли проверку на соответствие техническому регламенту. На содержание антибиотиков проверили 46 проб молочной продукции, из них в одной пробе – в молоке производителя «Играмолоко» – обнаружен антибиотик-пенициллин.
Жиры растительного происхождения были выявлены в семи пробах, в том числе в продукции местного производства: масле сливочном «Марьино счастье», масле сливочном «Крестьянское» (АО «Алев», ТД «Родная Любава», ООО «Молпромсервис»), сыре «Голландский» (АО «Алев» и ООО «Мечта»).
В Управлении отметили, проверки затронули 21 пункт общественного питания, 57 предприятий продовольственной торговли и 215 детских учреждений.