Сочетание несочетаемого: интересные блюда из разных стран
Безусловно вкусы у всех разные и с этим сложно поспорить. Но есть такие уникумы, которые сочетают в своем блюде самые противоречащие друг другу продукты, например, такие как варенье с селедкой или же арбуз с горчицей и это даже на слух полное безумие!
Но вот в разных странах есть столь оригинальные блюда, где казалось бы совсем несочетаемые продукты, они объединяют в единое целое и это становится традиционным блюдом, и ни у кого не вызывает даже малейшего удивления.
Давайте рассмотрим, какими такими нестандартными блюдами славятся разные страны мира.
Таиланд: клубника с томатами
В Восточной Азии это совершенно нормально сочетать фрукты и овощи в одном блюде. Тайцы привыкшие питаться легкой пищей в виде салатов, и для разнообразия стали в овощи добавлять и фрукты, что вошло в привычку и даже традицию.
Скандинавия: мясо с ягоднім вареньем
Ягодные соусы к мясным блюдам уже давно подают в ресторанах. Но вот в Скандинавии - это традиция пошла от их климата. У них ягоды в изобилии, поэтому и пришло в голову начать добавлять их ко всем блюдам.
Кремниевая долина: кофе и сливочное масло
Подобное сочетание традиционное конечно же в Тибете, история пошла именно оттуда. Только там вместо кофе - чай и вместо масла - очень жирное молоко. Но в Кремниевой далине немного изменили этот рецепт и стал традиционным в мире айтишников.
Малайзия: креветки с ананасом
Ананасы в салатах уже не новость конечно, и даже мы порой можем сделать такое сочетание. Но в Малайзии ананасы растут в огромном количестве, поэтому они их добавляют везде и всюду, что стало традиционным сочетанием.
США: лук с карамелью
В США приловчились карамелизировать лук и добавлять в разнообразные блюда фаст фуда.
Средиземноморье: дыня и прошутто
Звучит конечно необычно, когда свинной окорок с дыней находятся в одном блюде, но жители средиземноморья считают это лакомством.
Италия: руккола с грейпфрутом
Руккола страла традиционный травой в Италии. Ее стали сочитать с разнообразными продуктами, и даже пробовать с фруктами. Сочетание рукколы с грейпфрутом понравилось итальянцам и стало полноценным салатом.