Куриный суп с плавленым сыром

Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Куриный суп с плавленым сыром подойдет в качестве сытного обеда для всей семьи. Плавленый сыр придает блюду особую пикантность, делает его сливочным и нежным. Обязательно попробуйте приготовить блюдо!
Описание приготовления:
Если вам стало любопытно, как приготовить куриный суп с плавленым сыром, то узнать об этом вы сможете из этого рецепта. Предлагаю отличный вариант незатейливого супчика. Все ингредиенты практически всегда есть под рукой у каждой хозяйки или хозяина.
Ингредиенты:

Вода — 2200 Миллилитров
Грудка куриная — 1 Штука
Картофель  — 5 Штук
Морковь  — 1 Штука
Лук репчатый  — 1 Штука
Сыр плавленый — 200 Грамм
Соль, перец, зелень — По вкусу

Количество порций: 12
Как приготовить «Куриный суп с плавленым сыром»

Куриную грудку промойте и зачистите от жирка и пленочек. Затем положите ее в кастрюльку и залейте водой. Варите грудку до полной готовности сорок минут. Достаньте ее и разберите на волокна.

Картофель очистите от кожуры и нарежьте на кубики. В куриный бульон добавьте воду, дайте ему закипеть. Положите туда кусочки куриной грудки и нарезанный картофель.

Теперь вам необходимо приготовить зажарку. Для этого очистите и вымойте лучок и морковочку. Лук нарежьте на мелкие квадратики, а морковку натрите на терке. Выложите ингредиенты в сковородку с растительным маслом и обжаривайте до золотистого оттенка на среднем огне. Готовую зажарку выложите в кастрюльку.

Накройте суп крышкой и дайте ему покипеть десять минут. Затем добавьте плавленый сыр. Если он твердый, а не жидкий, то предварительно натрите его на терке. Варите суп до полной готовности пять минут, в конце посолите и поперчите. Дайте супу настояться — и и подавайте к столу.
Рекомендуем к прочтению:

Тыквенный хлеб
Яблочное повидло
Французский грушевый пирог
Маковый пирог с шоколадом
Рецепт шарлотки