Рецепт салата из чипсов

Время приготовления: 30 мин
Вкусный и простой рецепт салата из чипсов — для вас! Когда-то видела похожий рецепт в одном кулинарном шоу, но в процессе готовки я решила еще и тыкву добавить в салат. Попробуйте, вкусно получилось!
Описание приготовления:
Вкуснее и не придумать! Такой рецепт приготовления салата из чипсов не оставит никого равнодушным! Сочные и вкусные овощи, роскошная заправка из самодельного соуса песто с орешками, а также чипсы собственного приготовления… вам понравится!
Ингредиенты:

Яйца — 2 Штуки
Авокадо — 1 Штука
Картофель — 2-3 Штук
Лук зеленый — 2 Штуки
Кешью — 200 Грамм
Базилик — 50 Грамм
Шпинат — 100 Грамм
Бекон копченый — 6 Ломтиков
Помидоры черри — 8 Штук
Чеснок — 3 Зубчика
Специи — По вкусу
Масло оливковое — По вкусу

Количество порций: 4
Как приготовить «Салат из чипсов»

1. Картофель нарезаем тонкими ломтиками, обваливаем в специях, немного сбрызгиваем маслом и запекаем в духовке до золотистого цвета (примерно 20 минут).

2. Все остальные ингредиенты, кроме зелени, чеснока и орехов измельчим произвольно, и можно сразу же их укладывать в салатник.

3. Измельчим при помощи миксера или блендера зелень, чеснок, специи и орехи.

4. Заправляем маслом. Соус песто готов! Добавим его к салату вместе с уже остывшими к этому времени чипсами.

5. Готово!
Читайте НАС ВКонтакте