Члены Общественной палаты Забайкалья в канун Дня народного единства провели кулинарный поединок
Члены Общественной палаты края, они же представители азербайджанской и узбекской диаспор в канун Дня народного единства провели кулинарный поединок. Рассказывает Михаил Тыртышнов. Две плиты и два стола полные продуктов. И два блюда - соперники азербайджанской и узбекской кухонь. Аладдин Мамедов готовил чыхыртму - домашнюю курицу с овощами и яйцом на топлёном масле, и чобан-салат из помидоров, огурцов, брынзы, редиса и зелени. Михаил Тыртышнов, корреспондент: "Никогда не чистил огурцы, но говорят... Читать дальше...