Официальный представитель Россельхознадзора Алексей Алексеенко заявил, что в России фальсифицируется до четверти пищевой продукции. «У нас есть проблема, которая наносит нам колоссальный урон и может принести его еще больше — это массовая фальсификация пищевой продукции. По нашим выборочным проверкам, фальсифицируется устойчиво четверть всей пищевой продукции, всех видов, за исключением одного - пищевое яйцо фальсифицируют только в Китае, у нас нет»,— цитирует «Интерфакс» представителя ведомства на Гайдаровском форуме.В Россельхознадзоре отмечают, что на рыбном рынке фальсифицирование сводится к подмене наименований, «накачиванию» рыбы полифосфатами. «Все это для того, чтобы залезть в наш карман. Но попутно это еще приводит к тому, что недобросовестные компании получают фору по сравнению с добросовестными производителями»,— уточнил господин Алексеенко. В пресс-службе Роспортебнадзора не подтвердили данные о том, что четверть продуктов питания в России устойчиво фальсифицируется. В ведомстве заявили, что…
