Крымская "Массандра" собрала урожай наград на международном конкурсе вин
Азиатские сомелье оказались потрясены российскими винами. Крымскую "Массандру" признали лучшей сразу в шести номинациях на престижном конкурсе в Гонконге. И это в окружении знаменитых марок французских и итальянских вин!
Новая партия "Муската позднего сбора" отправляется к потребителям. Это белое является особой гордостью "Массандры". Золотистый напиток, сладкий, ароматный, с мягким, словно обволакивающим вкусом, рождается из ягод, выращенных в идеальных условиях. Виноделы с гордостью рассказывают: на всех этапах производства, от сбора до сортировки, используется исключительно ручной труд.
"Оно эксклюзивное в своем роде. Прекрасное и качеством и количеством. Его очень мало, очень нежное. Оформление бутылки проходит практически в ручном режиме", - говорит директор филиала "Гурзуф" ФГУП ПАО "Массандра" Татьяна Юхненко.
Уже более полувека "Массандра" - флагман виноделия, казалось бы - почивай на лаврах! Но это не про крымскую колыбель. Здесь по-прежнему умудряются угодить не только российским гурманам, но и регулярно добиваются всемирного признания.
"Труд многочисленного коллектива, а это 2500 работников, от виноградарей до виноделов, он действительно оправдан. Он подтвердил статусность и высочайшее качество своими наградами. И для нас это большая честь. Мы сохраняем традиции, приумножая их, получаем за это высокие награды, и то новое направление, которое выбрала "Массандра", тоже получает множество наград. Мы безумно гордимся этим", - поделилась впечатлениями гендиректор ФГУП "ПАО "Массандра" Янина Павленко.
Санкции не помеха. Это тот самый случай, когда истина в вине. Вот, например, в Гонконге "Массандра" завоевала сразу 6 медалей! На предприятии секрета по изготовлению вин нет. К примеру, "Херес Массандра" вырабатывается из сортов винограда серсиаль, альбильо, вердельо, алиготе, кокур. Особенность приготовления - выдержка вина под пленкой хересных дрожжей. Рецепт один. Вкус - особенный. Азиатские коллеги-виноделы никак не могли понять, почему же он такой гармоничный и тонкий? Но для того, чтобы хотя бы попробовать приблизиться к отгадке, им нужно преодолеть огромное расстояние и побывать в колыбели Крымского виноделия.
К слову, "Херес Массандра" - самая титулованная марка. На всех конкурсах берет исключительно призовые места. Крымское море убаюкивает, а горы защищают хрупкую лозу от ветров. Виноградники растут на оптимальной высоте. И это еще один секрет уникального вкуса вин "Массандры".