Блины без вреда для фигуры: как сделать любимое блюдо здоровым
Секрет №1: правильная основа
Для начала, важно выбрать основу. В качестве жидкости можно использовать молоко, кефир или воду.
- Для сытости: молоко или кефир (богаты белком и кальцием).
- Для легкости: вода (менее калорийные и тонкие).
Сахар лучше заменить на пюре из банана или яблока, что сделает блины не только сладкими, но и более полезными.
Вместо белой муки, которая не содержит необходимых для организма элементов, используйте цельнозерновую. Она богата клетчаткой, витаминами и минералами. Читать дальше...