Масленица: готовим блины безопасно

Масленица – всеми любимый праздник, символизирующий прощание с зимой и встречу с весной. Этот народный праздник объединяет, делает людей добрее и веселее. Масленичная неделя ассоциируется у людей с гуляниями, катанием на лошадях, и, конечно же, блинами! Чтобы приготовление пищи не привело к возникновению пожара, не стоит забывать об элементарных правилах пожарной безопасности на кухне:- старайтесь держать подальше от плиты все, что может загореться: полотенца, прихватки, бумажные пакеты и коробки;- если плита стоит у окна, обязательно укоротите занавески — масло на сковороде может загореться и огонь перекинется на них;- не забывайте своевременно удалять с плиты и кухонного стола весь нечаянно пролитый жир, он легко воспламеняется и мгновенно разгорается;- если масло загорелось в сковороде, закройте ее крышкой, ни в коем случае не заливайте сковороду водой, иначе горящее масло может разлететься по всей кухне и начнется настоящий пожар;- электрические провода на кухне должны быть обязательно сухими, чистыми (вода и жир разрушают изоляцию), проложены как можно дальше от нагревающихся поверхностей и вне пределов досягаемости детей;- не пользуйтесь на кухне аэрозолями — они могут вспыхнуть даже на значительном расстоянии от плиты. Не держите на кухне растворители, средства от насекомых, краски в аэрозольных упаковках;- не включайте горелку, пока не зажжена спичка. После зажигания горелки необходимо проверить, во всех ли отверстиях горит газ. Если нет, то надо немедленно выключить газ, проверить состояние горелки и при необходимости прочистить огневые отверстия;- для тушения очагов горения на кухне держите под рукой крышку, пищевую соду, огнетушитель. В качестве подручных средств тушения может пригодиться любое моющее средство, земля из цветочных горшков, мокрое полотенце.При обнаружении возгорания незамедлительно сообщайте об этом в пожарно-спасательную службу по телефонам «01», «101» или «112». Помните, от ваших действий может зависеть Ваша жизнь и жизнь близких вам людей!