Торт «Домик в деревне»

Для приготовления этого торта духовка нам не понадобится. А все потому, что готовить этот торт мы будем из блинов. Нежная начинка из сметанного крема с легкой вишневой кислинкой понравится всем!

Описание приготовления:

Необычный подход к блинам. Очень вкусный и нежный торт! Для начинки вишню можно заменить на любые другие ягоды, например, малину или смородину. Угощайтесь!

Ингредиенты:

• Яйцо  — 2 Штуки
• Кефир  — 600 Миллилитров
• Сахар  — 3-4 Ст. ложек
• Мука  — 1  Стаканов
• Растительное масло  — 2 Ст. ложки
• Сметана 30 %  — 500 Грамм
• Сахарная пудра  — 150 Грамм
• Вишня  — 400 Грамм
• Шоколад  — 100 Грамм

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Торт «Домик в деревне»»

Для блинов смешайте яйца с сахаром. Добавьте растительное масло, кефир и муку. Замесите жидкое тесто.

Напеките блины.

Для сметанного крема взбейте жирную сметану с сахарной пудрой.

На каждый блин выложите немного сметанного крема и вишни. Скрутите трубочкой.

Выложите на тарелку горочкой.

Снаружи торт смажьте сметанным кремом.

Сверху полейте торт растопленным шоколадом и поставьте в холодильник на 2-3 часа, чтобы он застыл.

Приятного чаепития!