Специалист Гавашели: печёные яблоки богаты витаминами и антиоксидантами
Эксперт по питанию и кандидат медицинских наук Лия Гавашели рассказала о полезных свойствах печёных яблок. По её словам, такой продукт универсален.
«Они богаты антиоксидантами, которые защищают организм от свободных радикалов и помогают предотвратить развитие многих заболеваний», — заявила Гавашели в беседе с «Газетой.Ru».
По её словам, в печёных яблоках есть пектин, который работает как отличный сорбент. Также они содержат витамины группы В, железо, калий, магний и фосфор.
«Эти вещества благотворно влияют на работу мозга и сердечно-сосудистой системы, укрепляют кости и способствуют снижению риска развития сахарного диабета», — пояснила эксперт.
Она добавила, что печёные яблоки содержат меньше калорий, чем многие другие десерты.
Ранее врач-диетолог Марият Мухина в беседе с Nation News рассказала, как питаться людям после 50 лет, чтобы сохранить здоровье.