Комплексный план по развитию сахарной отрасли, разработанный в Министерстве сельского хозяйства, не избавит Казахстан от полной импортозависимости. Однако поможет наполовину покрыть потребность в сладком продукте, говорят эксперты. Казахстан производит всего 7% сахара, а всё остальное импортируется. Эти 7% выращиваются на 12 тысячах гектарах сахарной свёклы. И, чтоб уменьшить импортозависимость, правительство намерено в течение четырех лет увеличить посевные площади до 38 тысяч гектаров. Новые земли будут предусмотрены из реестра неиспользуемых участков, пригодных для сахарной свёклы. ДАМИР ЕГИЗБАЕВ, пресс-секретарь Министерства сельского хозяйства: — Также предусматривается модернизация сахарных заводов путем обновления технологического оборудования и расширения производственных мощностей. Также меры защиты внутреннего рынка путем установления уровня контрольных цен. За посев сахарной свёклы фермеры берутся неохотно. Тяжёлый труд и дефицит техники отпугивают крестьян. Поэтому государство установило закупочную цену для заводов и размер субсидий в общей сумме 30 тысяч тенге за тонну. Меры только на стадии реализации, и сейчас потребителям приходится отдавать за килограмм сахара от 450 до 700 тенге. Но люди готовы брать, лишь бы товар был в наличии. ЕЛАМАН РАИМБЕКОВ, корреспондент: — На прилавках магазинов ажиотажа, как раньше, не наблюдается. Проблемы есть только с поставкой, говорят продавцы. По их словам, в обозримом будущем даже если перебоев не будет, стоимость вряд ли снизятся. И покупателям придётся привыкнуть к новым ценам. По словам властей, пик спроса уже пройден. Новые поставки в хороших объемах обещают с сентября. А вот для обеспечения продовольственной безопасности потребуется время. БЕКНУР КИСИКОВ, эксперт: — Нужно восстанавливать сахарное производство. Потому что геополитическая ситуация такая, что мы не знаем, что завтра будет. Поэтому мы должны иметь у себя сахар, производить его, и должны обеспечивать себя. Дефицит сахара привёл к тому, что даже на тоях начали его разыгрывать в качестве приза. Комплексный план по развитию сахарной отрасли рассчитан до 2026 года. И до того времени населению придётся покупать его, экономя.
